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2014下半年或现肉鸡价格高点

今年年初,H7N9疫情导致消费者需求侧降至冰点,库存积压严重。然而,随着H7N9疫情逐渐消退,需求方开始逐渐恢复。

广东肇庆一个养鸡场的蛋鸡苗价格从去年年底的0.5元/羽上涨到3.0元/羽,上涨了5倍。白条鸡的批发价也比年初的低点上涨了近10%。同时,从养殖利润情况来看,鸡的净利润有了很大提高,达到1.75元/只,而去年底亏损1.30元/只。

从事养鸡业多年的李先生认为,由于饲养周期长等原因,未来几个月当地的鸡肉市场可能会“供不应求”。同时,农业部相关补贴政策的实施以及媒体发布的“冰鲜鸡”消息都有利于肉鸡价格的稳定和上涨。因此,2014年末鸡肉价格趋势相对乐观。

鸡蛋零售价格突破6元大关

随着疫情缓解和气温上升,鸡蛋最近变成了“火箭鸡蛋”,突破6元大关,一个多月内上涨35%。业内许多人士表示,未来鸡蛋价格仍将上涨,尤其是端午节和中秋节,预计将出现新一波上涨趋势。

在广州的几个肉类市场,普通的红壳鸡蛋目前的售价为6.5元/公斤,比一个多月前的4.8元/公斤上涨了35%。农场鸡蛋现在的售价是10元/公斤,而半个月前仅为9元/公斤。老板说供应量正在减少,“有时你早上得不到,但你必须等到下午才能得到。”其他鸡蛋摊老板也抱怨鸡蛋缺货。此外,鸡肉价格从一个月前的13元/公斤上涨到15元/公斤。

石牌西河街的一家杂货店老板说,鸡蛋的价格在过去一个月左右才开始上涨,因为鸡场在上次禽流感爆发时宰杀了太多鸡,导致鸡只短缺。然而,随着禽流感的逐渐稀释,近来对鸡蛋的需求大幅增加,因此鸡蛋的价格也相应上涨。

长江期货鸡蛋期货研究所的潘玉柱(Pan Yuzhu)表示,农民经常根据当前鸡蛋价格的涨跌来决定是否补充市场。2013年11月左右,是禽流感频发的季节。由于鸡苗仍需5个月才能长成蛋鸡,2014年3月,国家储备的蛋鸡数量同比下降了约20%。随着温度上升,对鸡蛋的需求增加,这也是鸡蛋价格上涨的另一个原因。在价格上涨的过程中,一些农民和经销商开始囤积商品,少卖,这在一定程度上提高了鸡蛋的价格。

一些分析师还认为,未来全国肉鸡价格将保持稳定,下半年或现在全年肉鸡价格将会很高。

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